20070422
4月22日は旧暦の三月三日(さんがつさんち)、海の水がごっそりとひく日。仕事も休みになる日。
海に行くかどうしようか迷ったけれど、昨日の大荒れの天気とうってかわって上天気。海は目の前、100均の熊手を携え遠浅の海をずいずいとゆく。

テラダを捕るのに夢中で海の写真はナシ。
塩湯でしたテラダ。
最近めっきりお酒を飲まなくなったのであまりすすまない。飲んでしゃべっていると前はいくらでも食べられたのに。残ってしまったので殻からだしておなかもとって(砂抜きがイマイチでじゃりじゃり)、冷蔵庫。
次の日にニンニクとトウガラシとオリーブオイルで炒めて、おいし〜い「加計呂麻の塩」をぱらり。
新しいおいしさ発見!あっという間に残ったのはツメだけ。
